piątek, 30 maja 2014

Kajmakowa Pychotka

Obiecałam na facebooku przepis na śmietanowiec z kruszonką i owocami, ale niestety gdzieś zaginęły zdjęcia. Musicie uzbroić się w cierpliwość, przepis prędzej czy później zostanie opublikowany. Na rozpoczęcie weekendu przygotowałam prawdziwą słodką i pyszną bombę (także kaloryczną). Uwielbiam kajmak! W końcu przygotowałam deser z jego udziałem. Uwaga- nie wymaga pieczenia i nie można go popsuć :) Przed Wami Kajmakowa Pychotka.


bez pieczenia, kajmak, ciasto z kajmakiem, ciasto bez pieczenia, przekładaniec,


Potrzebujemy:

- 4 paczki herbatników,
- 1 paczkę krakersów,
- 1 puszkę kajmaku,
- budyń waniliowy,
- 1/2l mleka,
- 170g masła (82%),
- ulubiony dżem lub konfitura,
- 1/2l śmietany 36%,
- cukier waniliowy,
- blaszka 24x24.

Przygotowanie

Z mleka przygotowujemy budyń. Przykrywamy go folią spożywczą i odstawiamy do ostygnięcia. Zachęcam do przygotowania własnego budyniu, ja tak zrobiłam. Przepis znajdziecie tu. Gdy budyń ostygnie mieszamy go z masłem. Na blaszkę wykładamy pierwszą warstwę herbatników. Na herbatniki wylewamy budyń i rozprowadzamy po całej powierzchni. Następnie wykładamy kolejną warstwę herbatników. Na tej warstwie rozsmarowujemy masę kajmakową. Na to wykładamy krakersy. Następnie ulubioną konfiturę lub dżem. Na koniec ubijamy śmietanę z cukrem waniliowym i rozsmarowujemy na wierzchu. Formę wkładamy do lodówki. 


kajmak przepis, ciasto kajmakowe, masa krówkowa, ciasto krówka, ciasto z krówką, przepis bez pieczenia


przepis na ciasto bez pieczenia, masa krówkowa, kajmak,

Życzę smacznego!

sobota, 17 maja 2014

Naleśniki

Naleśniki. Nic trudnego. 
Jakie lubicie najbardziej? Podane na słodko, z twarogiem, konfiturami, kawałkami owoców? A może wytrawne, z pysznym mięskiem i aromatycznym sosem z warzywami? Osobiście przepadam za wszystkimi :) Naleśniki to świetny sposób na słodkie śniadanie lub szybki obiad. Są także idealną propozycją dla rodziców, którzy martwią się o swoje dzieci-niejadki. W naleśnikach łatwo przemycić produkty, na których nam zależy. Zachęcam do wypróbowania sprawdzonego przepisu na naleśniki.

ciasto na naleśniki, naleśniki, przepis na naleśniki, naleśnik ciasto, naleśnikiciasto
naleśnik, nalesniki, ciasto na naleśniki, naleśniki przepis, naleśniki na słodko, naleśniki wytrawne

Potrzebujemy:

- 2 jajka,
- 250 ml mleka,
- 250 ml wody gazowanej,
- 250g mąki,
- szczypta soli,
- łyżka oleju.

Przygotowanie

Wszystkie składniki dodajemy do miski i łączymy. Rozgrzewamy patelnię do naleśników i smarujemy ją olejem. Rozprowadzamy ciasto na patelni i smażymy. Po chwili, gdy naleśnik odchodzi od patelni podrzucamy go i podsmażamy na drugiej stronie. 
Podajemy z wybranymi przez siebie dodatkami.

Smacznego!

niedziela, 11 maja 2014

Sałatka z kurczakiem

Słodki czy słony? 
Tym razem słony. Jeszcze nigdy nie publikowałam przepisu na sałatkę. Czas to zmienić. Sałatki należą do bardzo prostych przysmaków, jednak w moim rodzinnym domu to Mama i Siostra okrzyknięte zostały mistrzyniami w tym temacie. Uczę się od najlepszych ;) 
Postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z kurczakiem. W domu nazywamy ją w skrócie kurczak maggi. 


kurczak, sałatka kurczak maggi, maggi, kurczak z maggi, sałatka z ryżem,


Potrzebujemy:

- 1 filet z kurczaka,
- 2 czerwone cebule,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 puszka ananasa,
- 4 jajka ugotowane na twardo,
- 2 woreczki ryżu,
- 1/2 buteleczki maggi lub 1/3 buteleczki sosu sojowego,
- majonez.

Przygotowanie

Filet z kurczaka kroimy w kostkę i zalewamy maggi lub sosem sojowym. Odstawiamy do lodówki na 10-12 godzin. Po upływie tego czasu smażymy. Odstawiamy do przestygnięcia. Gotujemy ryż, jajka. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Jajka również. Łączymy wszystkie podane składniki i dodajemy majonez (według uznania). Doprawiamy pieprzem jeśli jest to konieczne.

sałatka kurczak maggi, sałatka z ryżem, sałatka kurczak, kurczak z ryżem

sałatka z kurczakiem, przepis na sałatkę, przepis na sałatkę z kurczakiem, przepis sałatka z kurczakiem

Smacznego!